NOVOSTI
Napravljen prvi srpski šampanjac
27.08.2010
inarija "Aleksandrović" je od grožđa sa padina Oplenca napravila prvi srpski šampanjac u saradnji sa
stručnjacima iz Francuske, zemlje koja je, nesumnjivo, najveštija u toj oblasti. Juče je predstavljena prva serija od 13.000 boca penušavog vina "trijumf". Za njegovu proizvodnju je od dana od kada je ubrano grožđe posebne sorte, pa do juče kada su boce ovog ekskluzi...
[ Detaljnije... ]
Vršac: 1.000 vinskih podruma
29.07.2010
Pre Drugog svetskog rata, u vršačkim podrumima vino se pilo na – sate i metre, za dinar ili dva, koliko je koštala ulaznica, moglo se piti sat-dva, ili ispijati „belo” iz čaša sa crte, dugačke metar-dva.
U starinskim vršačkim podrumima, doskora zapuštenim, obnavlja se tradicija vinarija. Hrana je u njima uzgredna, jer je „Bahusova kapljica“ u žiži. U nekim...
[ Detaljnije... ]
Reforma vinskog sektora
29.07.2010
Od četiri flaše vina koje se u toku godine popiju u Srbiji tri potiču iz uvoza. Srbija je nekada imala vinograde na 150.000 hektara, a danas oni zauzimaju samo 25.000 hektara.
Od četiri flaše vina koje se u toku jedne godine popiju u Srbiji, tri potiču iz uvoza! Inače, Srbija ima dozvolu - kontigent za izvoz 63.000 hektolitara vina u Evropsku uniju, ali od toga veoma ma...
[ Detaljnije... ]
Evropa protiv legalizacije lampeka
29.07.2010
Akcioni plan mađarskog premijera Viktora Orbana da legalizuje pečenje rakije u domaćinstvima izazvao je žestoke reakcije kritičara, koji smatraju da bi takva odluka značajno umanjila prihode od poreza na
alkohol, pišu Srpske nedeljne novine iz Budimpešte.
Prema navodima ovog lista, Evropska unija (EU) ne podržava nastojanja Mađarske da legalizacijom lampeka menja evr...
[ Detaljnije... ]
Rakija Nenada Jezdića
26.05.2010
Na imanju u selu Zabrdica kod Valjeva poznati srpski glumac Nenad Jezdić pripremio prvu količinu rakije za prodaju na domaćem tržištu.
Poznati srpski glumac Nenad Jezdić rešio je da se iz sve snage posveti poljoprivredi i seoskom turizmu. Pokrenuo je sopstvenu proizvodnju žestokih pića na imanju nadomak Valjeva, a njegova rakija od probranih plodova višnje, šlj...
[ Detaljnije... ]
Izvoz vina u SAD i Rusiju
05.05.2010
Vina iz knjaževačkog vinogorja čiju slavu je svojevremeno proneo čuveni podrum "Džervin", na putu su da na velika vrata ponovo uđu na svetsko tržište. Uzorci pića koje su ovdašnji vinari poslali u Čikago prihvaćeni su uz laskave ocene o kvalitetu, potvrdio nam je Jovan Isakov, predsednik lokalnog Udruženja preduzetnika iz Knjaževca, u čijem sastavu je i asocijaci...
[ Detaljnije... ]
Sajam domaće rakije u selu Šljivovica
05.05.2010
Na 3. sajmu domaće rakije, priredjenom danas u podzlatiborskom selu Šljivovica, učestvovala su 43 proizvodjača, uglavnom iz opština Zlatiborskog okruga, mada su se ove godine prvi put pojavili i izlagači iz drugih krajeva Srbije.
sajam-sljivovica.jpg
Više od hiljadu meštana i turista degustiralo je razne vrste rakija, ali je po oceni stručnog žirija najbolju šljivovi...
[ Detaljnije... ]
Promocija vina na internetu
05.05.2010
Poznate vinarija u Italiji imaju blogove na Internetu, nalaze se na Fejsbuku i Tviteru I to je investicija u sebe, kaže Suzana Kroćiani iz slavne vinarske porodice.
Maslinjaci, čempresi i vinogradi - lepota legendarnih vinskih regiona i srednjovekovnih gradova Italije sve više je dostupna posredstvom Interneta.
Nekada su italijanski vinogradari uživali da ugoste namernik...
[ Detaljnije... ]



















